Crumble: A Receita Base (6 porções)

3 a 4 porções de frutas

100g de óleo de coco Gelado

100g de farinha de castanha de cajú

100g de xilitol

Corte o óleo de coco gelado em cubos, com as mãos ou no processador* a misture com a farinha e o xilitol. A massa ao final deve parecer com grandes grãos de areia.

Em uma travessa untada coloque as frutas cortadas em pedaços e salpique o crumble por cima. Leve ao forno preaquecido 180graus por cerca 30 minutos.