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Ingredientes
100 g de mirtilos frescos
3 colheres de água
1 colher de açúcar demerara
1 colher cheia de chia
Modo de fazer
Coloque em uma panela o mirtilo, a água e mel ou açucar, mexa sempre, em fogo médio até que o mirtilo comesse a desmanchar e abaixe o fogo
Amasse os mirtilos com um amassados de batatas ou uma colher. Mas deixando com pedacinhos.
Adicione a chia e mexa sempre até atingir a consistência desejada. Ou por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até a chia absorver todo o liquido e está pronta!