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As sementes de gergelim assim como a soja são os vegetais mais ricos em lecitina elemento que auxilia na dissolução de gorduras. O uso deste grão adicionado a dieta diária faz o suplemento de ferro e outros micronutrientes essenciais como as vitaminas do complexo B (B1, B2 e B3) e vitamina E, além de cálcio, fósforo, magnésio, potássio, zinco e selênio, muito importantes ao bom funcionamento do organismo. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Ingredientes: Gergelim Branco Descascado.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 15g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção | %VD* | |
Valor energético | 95 kcal = 399 kJ | 5% |
Carboidratos | 2,3g | 1% |
Proteínas | 3,0g | 6% |
Gorduras totais, das quais: | 8,2g | 15% |
Gorduras saturadas | 1,1g | 5% |
Gordura trans | 0g | - |
Gorduras monoinsaturadas | 3,3g | - |
Gorduras poliinsaturada | 3,8g | - |
Colesterol | 0mg | - |
Fibra alimentar | 1,9g | 8% |
Sódio | 0mg | 0% |
Ferro | 1,2mg | 9% |
Fósforo | 116mg | 17% |
Magnésio | 52mg | 20% |
