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As propriedades de alimentação saudável da castanha de cajú fruto seco oleaginoso rica em ácidos graxos não saturados que contém vitaminas como B1e B2 e ácido pantotênico, rica em potássio, fósforo e zinco, com maior destaque em magnésio e ferro.
Fatos Nutricionais | por 25gr |
Energia | 121 kcal |
Carboidratos | 55 g |
Açúcar | 0 g |
Proteínas | 3,8 g |
Gorduras | 9,6 g |
Gordura Saturada | 1,6 g |
Gordura Trans | 0 g |
Fibras | 1,5 g |
Sódio | 9,7 mg |