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Levedura Nutrition Yeast WVegan - 120gr

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Levedura Nutrition Yeast WVegan - 120gr

As leveduras Nutritional Yeast 120g Flocos da WVegan, são agentes fermentadores utilizados principalmente na fabricação de iogurtes, cervejas, pães, queijos e vinhos. Portanto estão presentes em nossa microbiota intestinal atuando como protetor e regulador no nosso organismo. A Nutritional Yeast 120g Flocos, de nome científico Saccharomyces cerevisiae possui portanto Leveduras que são micro-organismos unicelulares de formato oval, popularmente conhecidos por ‘fungos’.
Nos sabores natural e ervas finas. Sabores: parmesão, provolone, 4 queijos, neutro...
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Portanto a Levedura adiciona sabor e nutrientes à alimentação. A Nutritional Yeast,  possui então a textura ideal para  massas, panquecas, lanches ou até para colocar em saladas. Para muitos veganos e vegetarianos, a levedura em flocos dá um sabor de queijo ralado da mesma forma a pratos como macarrão, berinjelas, batatas, risotos, panquecas e também tapiocas.

Entre os benefícios da Nutrition Yeast da WVegan é fonte natural de proteína, riquíssimo em vitamina B12, portanto facilita as respostas químicas do organismo. Tem fibra alimentar, contribui para o bom funcionamento do intestino e aumenta a sensação de saciedade, pois auxilia no emagrecimento. É utilizado contudo como tempero para naturalmente realçar o sabor original de vários alimentos. Pois melhora a textura, ajuda a encorpar e portanto reduz a utilização de sal no preparo de diversos alimentos. Portanto pode ser utilizado para dar uma consistência mais ‘cremosa’ a sopas, caldos, condimentos e molhos. Possui vitaminas e minerais que certamente ajudam no fortalecimento sistema imunitário, contêm sobretudo excelentes doses de proteína e tiamina, impulsiona o metabolismo e portanto ajuda na perda de peso. Melhora principalmente a saúde do cabelo, pele e unhas.

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção 25g (2 ½ colheres de sopa)
 Adultos acima de 19 anosGestantesLactantes
Quantidade por porção %V.D(*) %V,D(*) %VD(*)
Valor Energético69Kcal=290kJ369Kcal=290kJ369Kcal=290kJ3
Carboidratos2,25g12,25g12,25g1
Proteínas12,25g1612,25g1612,25g16
Gorduras Totais1,25g21,25g21,25g2
Fibras Alimentares6,75g276,75g276,75g27
Vitamina B60,75mg580,75mg390,75mg38
Niacina5,75mg365,75mg325,75mg34
Ácido Pantotênico1,75mg201,75mg291,75mg25
Riboflavina1mg771mg711mg63
Ácido Fólico602µg251602µg170602µg204
Vitamina B120,08µg30,08µg30,08µg3
Histidina0,25g**0,25g**0,25g**
Isoleucina0,53g**0,53g**0,53g**
Leucina0,83g**0,83g**0,83g**
Lisina0,85g**0,85g**0,85g**
Metionina0,18g**0,18g**0,18g**
Treonina0,58g**0,58g**0,58g**
Triptofano0,15g**0,15g**0,15g**
Valina0,65g**0,65g**0,65g**
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans conforme embalagem.

(*) % Valores Diários de referência conforme uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo portanto de suas necessidades energéticas.



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